feat: 加班/版本/项目调整 + 角色权限设计

加班记录:
- 加班人默认回显当前用户且不可改
- 列表加创建日期列
- 移除编辑功能（创建即提交，仅可删除）
- 提交时校验结束>开始

版本列表:
- 移除顶部 9 个状态 tab + 表格状态列
- 仅保留搜索、项目、优先级筛选

项目列表:
- 行内显示进度未达 100% 的版本（与版本页同源算法）
- 新增 lib/version-progress.ts 抽出公共进度计算

角色权限:
- RoleItem 加 permissions 字段
- 新建 lib/permissions.ts: 14 组 37 个权限点 + 默认 5 角色映射 + hasPermission
- 角色表单内嵌权限矩阵（主模块 4 件套 + Tab 二档 + Bug Tab 4 档）+ 全选/反选/仅查看快捷
- 新建 components/auth/Guard.tsx: RouteGuard + PermissionGuard + useHasPermission + AccessDenied
- Sidebar 菜单按 view 权限过滤
- 7 个主路由（products/projects/versions/requirements/overtime/admin/members/roles）包 RouteGuard
- 版本详情 Tab 按 view 权限过滤，自动跳转到第一个有权限的 Tab
- 默认未登录/无角色按只读最严格
- 超管 role-admin: ['*'] 通配符，permissions 不可改

通用:
- 新建 components/FieldError.tsx 统一表单错误文案
- PlanTab 提交时校验结束>开始

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

apps/web/components/auth/Guard.tsx

@@ -0,0 +1,58 @@
+'use client';
+
+import { ReactNode } from 'react';
+import { Lock } from 'lucide-react';
+import { useAuthStore } from '@/stores/useAuthStore';
+import { useMemberStore } from '@/stores/useMemberStore';
+import { hasPermission } from '@/lib/permissions';
+
+/**
+ * 当前登录用户对某权限点的判定
+ * 未登录 / 找不到 role 时一律 false（最严格只读）
+ */
+export function useHasPermission(permission: string): boolean {
+  const user = useAuthStore((s) => s.user);
+  const role = useMemberStore((s) => s.roles.find((r) => r.id === user?.roleId));
+  return hasPermission(role, permission);
+}
+
+/**
+ * 路由级拦截：包裹整页，无权限显示 AccessDenied
+ */
+export function RouteGuard({ permission, children }: { permission: string; children: ReactNode }) {
+  const allowed = useHasPermission(permission);
+  if (!allowed) return <AccessDenied />;
+  return <>{children}</>;
+}
+
+/**
+ * 按钮级拦截：无权限渲染 fallback（默认 null）
+ */
+export function PermissionGuard({
+  permission,
+  fallback = null,
+  children,
+}: {
+  permission: string;
+  fallback?: ReactNode;
+  children: ReactNode;
+}) {
+  const allowed = useHasPermission(permission);
+  if (!allowed) return <>{fallback}</>;
+  return <>{children}</>;
+}
+
+/**
+ * 路由级"无权访问"占位
+ */
+export function AccessDenied() {
+  return (
+    <div className="flex h-full items-center justify-center bg-[var(--bg)]">
+      <div className="flex flex-col items-center gap-3 rounded-2xl border border-dashed border-[var(--line)] bg-[var(--bg-card)] px-12 py-16">
+        <Lock className="h-8 w-8 text-[var(--ink-muted)]" strokeWidth={1.5} />
+        <p className="text-[14px] font-medium text-[var(--ink-soft)]">无权访问该模块</p>
+        <p className="text-[12px] text-[var(--ink-muted)]">请联系管理员开通对应权限</p>
+      </div>
+    </div>
+  );
+}