refactor: 胶囊条改为纯进度展示，去掉"当前阶段"和"阶段耗时"

胶囊条 CapsuleStages 重构：
- 去掉 currentStage/progress 旧 props
- 每段只显示进度百分比 + 状态颜色（idle/active/done）
- 支持并行阶段（多个可同时 active）
- 数据由实际 PlanTask/DevTask/TestCase 状态驱动

进度数据来源：
- 调研：任务完成数 / 总数
- 产品/UI：需求完成数 / 关联数
- 开发：DevTask 进度（STATUS_PROGRESS 加权）
- 测试：已执行用例 / 总用例

版本列表页：
- 去掉"当前阶段"和"阶段进度"两列
- 替换为"状态"列（显示版本状态标签）

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

apps/web/app/projects/[id]/page.tsx

@@ -78,7 +78,7 @@ function VersionCard({ version, onNavigate }: { version: VersionWithContext; onN
         </button>
         {expanded && (
           <div className="px-4 pb-4 pt-2 border-t border-[var(--line-soft)] space-y-3">
-            <CapsuleStages currentStage={version.currentStage} progress={version.progress} />
+            <CapsuleStages />
             <MemberChips members={version.members ?? []} />
           </div>
         )}
@@ -92,7 +92,7 @@ function VersionCard({ version, onNavigate }: { version: VersionWithContext; onN
         <span onClick={() => onNavigate(version.id)} className="text-sm font-medium text-[var(--ink)] cursor-pointer hover:text-[var(--accent)]">{version.name}</span>
         <span className={`text-[11px] px-2 py-0.5 rounded-full ${displayBg}`}>{displayStatus}</span>
       </div>
-      <div className="mb-3"><CapsuleStages currentStage={version.currentStage} progress={version.progress} /></div>
+      <div className="mb-3"><CapsuleStages /></div>
       <div className="flex items-center justify-between text-[11px] text-[var(--ink-muted)] mb-3 pb-3 border-b border-[var(--line-soft)]">
         <span className="flex items-center gap-1">
           <Calendar className="h-3 w-3" />